[咖啡] 第一次品嚐 FIKA FIKA 每日特選豆手沖咖啡│難忘的醇酒滋味!
週二那天特地早起,準備到 FIKA FIKA CAFE 點他們的手沖咖啡來喝!
※每週一店休。💤 💤 💤
走過陽光街長長綠蔭樹林小道,來到咖啡廳,裡面只有一桌,好清淨。這裡本來人就不多,早上遇過至多3-4桌,頂多佔總空間的1/5,對顧客來說真的很舒適。
他們8:00開始營業,本來預計8:30開始一小時的晨間咖啡時光,但進來時已經8:50了,因為今天有點塞車......😓
點餐櫃台旁牆上有塊黑板子,每天都會以手寫字,秀出當日店家的特選豆手沖咖啡品項,大約三、四款。
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其實我也不太懂啦!哈哈,瀏覽了一下,挑了一個寫著「日曬 Narural」的品項:哥倫比亞/塔皮亞斯莊園 Colombia Tapias 出品的豆子,特價 $150,原價好像是 $250 還是 $199,腦子不好又忘記拍照......😝
專業的店員告訴我,這款是重發酵豆子,品來有酒香,是否OK?!然後說是用法式壓壺沖的,所以會有一些豆渣,是否OK?!
OK!OK!嘻嘻,越聽解說越想喝,好期待!除了清新果香,我也很愛酒香的咖啡。之前買過 7-11 一盒5包 $180 的莊園豆濾掛咖啡「哥斯大黎加/塔拉珠」來沖,就真的有包裝上說的葡萄、威士忌風味,很讓人上癮。這次是來 FIKA FIKA 嚐嚐,真的讓我有心跳加速的感覺呢!
➸ ➸ ➸
來囉!哇,是有壺的耶!(偷偷尖叫 😎)
今天比平常等得稍微久一點,但應該也是十分鐘左右。店員一走過來就聞到酒香四溢,好香,好香,真的不誇張。
先聞個過癮,再喝一、兩口黑咖啡,是醇酒吧!風味很濃郁,後味道甘甜,喝幾口後有微醺感,不知道我有沒有臉紅?!應該沒有吧!讓我覺得 $150 太值得了。
然後,加熱牛奶再品嚐。嗯!酒香沒有一點減少,加上奶也很順、很搭。這次我大概只加 5% 份量的牛奶。
杯子好像是 150ml 的,我沒太有概念,大約倒了三次,不過我每次都沒喝到底就是了。
中間去了一下洗手間,經過櫃檯,店員問我味道如何?喝得習慣嗎?我很誇張地說:超喜歡,酒香咖啡有種幸福的感覺!
看我這麼high,她笑得好開。感謝悠,給我這麼棒的咖啡...... 💕 💋
我大概只坐了30分鐘左右,就得離開去上班了。
不過,整個身心超滿足,一路上腳步很輕盈,一整天上班都很開心,看每個同事都很可愛,哈哈!一杯好咖啡的作用還真的很大耶!我自己有嚇到...... 😂
☕下次再來試試別款。
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